Aspartame Information
Information
Strona glówna
Wiadomosci
Najczesciej zadawane pytania
Wnioski
Bibliografia
Wyszukiwanie
Mapa

Aspartam i skłonność do ataków: wyniki badań klinicznych u szczególnie uczulonych jednostek
James Rowan, *Bennett A. Shaywitz, Linda Tuchman, Jacqueline A. French, Daniel Luciano, and *Colleen M. Sullivan

Wnioski: skojarzenie środka słodzącego aspartam o intensywnym działaniu z atakami było najzupełniej przypadkowe. Zbadano to za pomocą losowej metody - skorzystano z dwóch, losowo wybranych, grup ochotników. W badaniach tego typu jedna grupa otrzymuje placebo (neutralną substancję, do której testowane osoby są przekonane, że jest ona badanym środkiem), natomiast osoby należące do drugiej grupy naprawdę otrzymują testowany środek. Oczywiście badani nie wiedzą, do której grupy należą. Po dokładnych badaniach zostało 18 jednostek (16 dorosłych i 2 dzieci) mających ataki rzekomo spowodowane konsumpcją aspartamu. Osoby te skierowano do szpitali na specjalne oddziały dla dorosłych (lub oddziały dziecięce), gdzie ich EEG było nieprzerwanie monitorowane. Podawano im aspartam lub, w jednakowym opakowaniu, placebo - w następujących dawkach: o godzinie 8:00, 10:00 i 12:00 podczas drugiego i czwartego dnia badania. Wszystkie posiłki były podczas leczenia przygotowywane według jednolitych standardów. Po przyjęciu aspartamu nie odnotowano żadnych ataków klinicznych lub innych negatywnych objawów. Koncentracje średnie plazmatycznej fenyloalaniny w porównaniu do placebo (52,3 uM) po przyjęciu aspartamu znacznie się podwyższyły (83.6 uM). Wyniki pokazują, że u osób skarżących się na ataki spowodowane aspartamem środek ten w krytycznych dawkach ~50 mg/kg nie jest przyczyną częstszych ataków niż placebo.

 
 
Powrót do spisu treści
 
C Ajinomoto Switzerland AG, 2005