Prześlij do znajomego

Wyślij wiadomość e-mail jako dokument programu Microsoft Word

Zatwierdzenie dyrektyw o środku słodzącym - zyskali konsumenci produktów spożywczych
23 czerwca 1994 r.

16 czerwca UE przyjęła długo oczekiwaną dyrektywę w sprawie środka słodzącego. Zatwierdzono w ten sposób używanie niskokalorycznych środków słodzących w produktach spożywczych i napojach wytwarzanych w Unii Europejskiej.

Dr Hervé Nordmann, przewodniczący do spraw naukowych i regulacyjnych spółki Ajinomoto Szwecja SA, wraz z kolegami z branży pracował nad wprowadzeniem owej dyrektywy, umożliwiającej producentom artykułów spożywczych i napojów wzbogacenie różnorodności i poprawę jakości niskokalorycznej i niesłodzonej żywości, poszukiwanej przez konsumentów.

Dr Nordmann stwierdził: "Zatwierdzenie dyrektywy jest wspaniałą wiadomością dla producentów artykułów spożywczych i napojów, ponieważ umożliwia im poszerzenie asortymentu smacznych, niskokalorycznych produktów w odpowiedzi na oczekiwania odbiorców".

Dyrektywa została przyjęta z entuzjazmem przede wszystkim przez producentów napojów, których klienci szczególnie poszukują produktów niskokalorycznych. Obecnie w Wielkiej Brytanii dostępnych jest ponad 50 niskokalorycznych napojów bezalkoholowych słodzonych aspartamem. Są to między innymi uznane i popularne marki, takie jak Coca Cola light, Pepsi light i Schweppes Tonic light. Znakomity smak i jakość, jaką zapewnia aspartam, skłoniły producentów do wytwarzania następnych niskokalorycznych produktów, które cieszą się dużym zainteresowaniem ze strony konsumentów.

Powrót do spisu treści