|
| |
Francuska Agencja do spraw Bezpieczeństwa Stosowania Artykułów
Spożywczych nadała aspartamowi certyfikat nieszkodliwości dla zdrowia
Francuski
urząd zajmujący się badaniem bezpieczeństwa stosowania artykułów spożywczych -
AFSSA (Agencja do spraw Bezpieczeństwa Stosowania Artykułów Spożywczych) -
przeanalizował wiarygodność informacji na temat aspartamu, jakie pojawiały się
w mediach oraz w Internecie, i uznał je za nieprawdziwe. Informacje
rozpowszechniane przez inny francuski urząd, DGCCBF (
Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la
Bepression des Fraudes), okazały się być oparte na niepotwierdzonych
doniesieniach o ubocznych skutkach stosowania aspartamu, mających charakter
neurologiczny. Brytyjska Agencja ds. Standardów Żywności (Food Standard's Agency -
FSA) oprócz standaryzacji artykułów spożywczych sprawdza również stosowanie
aspartamu na podstawie własnego badań w Internecie. Raport będzie zawierał
recenzję AFSSA.
W
podsumowaniu swoich wniosków AFSSA podkreśla, że substancje odżywcze
produkowane podczas trawienia aspartamu tworzone zostają również podczas
trawienia innych potraw, które często wchodzą w skład codziennych posiłków; w
porównaniu do tych innych rodzajów potraw aspartam jest w mniejszym stopniu
źródłem tych komponentów - dlatego właśnie nie można przypisywać mu działania
szkodliwego dla zdrowia.
Pełny
tekst wiadomości AFFSSA znajduje się tutaj
| |
